Vali Baruş 2019 Yılı Kayısı Rekoltesini Açıkladı.

Vali Baruş 2019 Yılı Kayısı Rekoltesini Açıkladı.

Türkiye’nin kuru kayısı üretiminin yüzde 90’ını, dünya kuru kayısı üretiminin ise
yüzde 67’sini karşılayan Malatya’da, 2019 yılı kayısı rekoltesi düzenlenen
toplantıyla açıklandı.

Vali Aydın Baruş Malatya Ticaret Borsası tarafından düzenlenen toplantıda
2019 yılı yaş kayısı üretiminin tahmini 391 bin 792 ton olarak, kuru kayısı
üretiminin ise tahmini 87 bin 642 ton olarak açıkladı.

Kuru kayısının Malatya ekonomisinde önemli bir yere sahip olduğunu kaydeden
Baruş, “Gerek üretim safhasında çiftçilerimizin elde ettiği ekonomik gelir
gerekse ticari kısmında da çok büyük bir kısmının ihracat yoluyla satılması
noktasında ilimize gelir sağlayan çok önemli bir tarım ürünümüz. Malatya’da
tarım alanı yaklaşık 425 bin 450 hektar, ilimiz yüzölçümünün yüzde 34’üne
tekabül ediyor. 425 bin 450 hektarın 80 bin 820 hektarı kayısı ağaçlarının
dikildiği alan olarak kayıtlarımızda geçiyor. Bu da tarımsal alanın yüzde 19’una
denk geliyor. Dolayısıyla kayısı ilimiz için çok önemli bir tarımsal ürün.

Türkiye’nin kuru kayısı üretiminin yaklaşık yüzde 90’ını Malatya karşılıyor.
Dünya kuru kayısı üretiminin de yaklaşık yüzde 67’sini ilimiz karşılıyor.
Dolayısıyla sadece Türkiye’de değil dünyada da kuru kayısı alanında rakipsiz bir
iliz. Türkiye’den ihraç edilen kuru kayısı miktarına baktığımızda 2018
rakamlarına göre, 93 bin 692 ton olarak geçiyor. Bununda yüzde 90’ı
Malatya’dan karşılanıyor. Kuru kayısı ihracatımız 2018 yılında 253 milyon 901
bin dolar. Gaziantep baklavası ve Aydın incirinden sonra Avrupa Birliği’nden
Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alan üçüncü ürün kayısı oldu. Coğrafi işareti
simgeleyen logolar üretildi. Bunların ihracat işlemlerinde kullanılması, hatta
ülke içerisinde satılan mamullerde de kullanılması noktasında Ticaret ve Sanayi
Odası gerekli girişimleri yapacak ” dedi.

Vali Baruş, bir basın mensubunun; “Malatya’da uzun zamandır kayısı festivali
yapılmıyor. Festivalle ilgili bir çalışma olacak mı?” sorusuna, “Kayısının
tanıtılması noktasında kayısı festivalinin önemli bir vesile oluşturduğunu bende
düşünüyorum. Sadece kayısı için değil gastronomi kültürü de Malatya’da çok
zengin. Kayısının gastronomi mutfağında kullanımıyla ilgili de belki daha güzel
çalışmalar yapılabilir. Bu noktada değerlendirmelerimiz devam ediyor.
Önümüzdeki süreçte mutlaka açıklanacaktır. Tabi bu yerel organizasyonların,
fuarların, festivallerin ana düzenleyicisi yerel yönetimler. Bizde valilik olarak
her türlü desteği vermeye hazırız” cevabını verdi.