“Kentimizin Güzellikleri ve Eşsiz Lezzetlerimizi En İyi Şekilde Tanıtacağız”

“Kentimizin Güzellikleri ve Eşsiz Lezzetlerimizi En İyi Şekilde
Tanıtacağız”
Fahri Başkanlığını Yeşilyurt Belediye Başkanı Mehmet Çınar’ın eşi Semra Çınar ile AK Parti Yeşilyurt
Kadın Kolları Başkanı Esin Tanrıverdi’nin üstlendiği Yeşilyurt Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi,
Gedik Sosyal Tesislerinde bir araya gelerek tanıtım toplantısını gerçekleştirdi.
“ÖRNEK VE GÜZEL ÇALIŞMALARIN ALTINA HEP BİRLİKTE İMZA ATACAĞIZ”
Yeşilyurt Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifinin Malatya ve Yeşilyurt için hâyırlı olmasını temenni
eden Yeşilyurt Belediye Başkanının eşi Semra Çınar, “Kooperatifimizin hayırlı ve güzel işlerin altına
imza atmasını Cenab-ı Allah hepimize nasip etsin inşallah. ‘Birlikten kuvvet doğar’ diye çok güzel bir
atasözümüz vardır. Bir olunca, birlikte olunca ve güçlerimizi birleştirince başaramayacağımız iş yoktur.
Kooperatifimiz özelde ortaklarının genelde ise ilçemiz kadınlarının her türlü ihtiyacını karşılamaya
yönelik ürün ve hizmetleri zamanında, güvenilir, kaliteli ve uygun şartlarda sağlamayı, bunları
yaparken çevreye ve doğaya saygılı olmayı, kadınların sosyal ve kültürel gelişimlerinin öncüsü olmayı
amaçlamaktadır. Öncelikli hedefimiz; kadın istihdamını artırmaktır. Kadınların evlerinden çıkarak
üretime katılmaları ve sosyo-ekonomik hayata dâhil olarak güçlenmeleri son derece
önemlidir.Böylece bir taraftan kadınların yaşadığı ortak sorunlar azalacak, bir taraftan da kadının
etkin olduğu bir kalkınma modeli gelişecektir.Bilindiği üzere şehrimiz gastronomi şehridir.Yeşilyurt’un
tarihini, kültürünü ve eşsiz lezzetlerini ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtmak amacıyla yapmış
olduğumuz dört dörtlük şehrimizde 44 çeşit kahvaltımızı ve birçok yemek çeşitlerimizi herkesçe
bilinmesini istiyoruz.Satışını yapacağımız ürünlerimiz; Yeşilyurt kirazı, kiraz yaprağıdır, salamur olarak
ta kiraz ve üzüm yaprağını sayabiliriz.Ev yapımı reçel çeşitleri olarak sarı kiraz, kiraz, vişne, kayısı, incir
ve şeftali reçellerine ayrıca dut ve karadut pekmezlerini düşünüyoruz.Doğal yollarla kurutulmuş biber
ve patlıcan kurusu, şifalı otlar, kurutulmuş peynirler, kiraz sapı ve çekirdeği de ürün yelpazemiz
içindedir.Ev yapımı erişte ve tarhana çeşitleri, sirke ve salça gibi ürünlerimiz kooperatif ortağı
kadınlarımızın üretip paketleyeceği, hijyen ve sağlık kurallarına uygun bir şekilde pazara sunulacak
ürünler arasındadır.Önceliğimiz; Yeşilyurt’umuzun tescilli ürünü olan kiraz yaprağı ve yöresel
yemeklerimizi tanıtmaktır.Kiraz yaprağı sarması başta olmak üzere içli köfte, analı-kızlı köfte, mantı,
üzüm yaprağı sarması, kuru dolma, kömbe, ev baklavası ve diğer yemeklerimizi en güzel şekilde
hazırlayıp mekanlarımızda misafirlerimize ikram edeceğiz.İnanıyorum ki; hep birlikte örnek çalışmalar
yaparak Yeşilyurt’lu kadınların kalkınmasına katkı sağlayacağız.Bugün küçük adımlarla çıktığımız bu
yolun sonunda göreceğiz ki başta kooperatif ortakları olmak üzere bütün Yeşilyurt’lu kadınlar
üretmenin ve ürettiklerini ekonomiye kazandırmanın mutluluğunu yaşayacaklar.Kendi emeklerinin
ürünü olan bir ekonomik özgürlüğe kavuşacaklardır.Bütün gayretlerin asıl amacı budur, sadece
konuşarak ileri gidemeyeceğimiz apaçık ortadadır.Çalışmalı, hayallerimizi gerçeğe
dönüştürmeliyiz.Yeşilyurt’un yöresel ürün ve yemeklerinin tanıtılması ve hak ettikleri değeri bulması
için gece gündüz demeden gayret göstereceğiz.Böylece bir taraftan ekonomik katkı sağlarken diğer
taraftan evlerinde oturan ve sahip oldukları yetenekleri üretime dönüştüremeyen kadınlara teşvik
edici bir örnek olacağız. Devletimizin ve ilgili bakanlıkların kadınlara yönelik destekleri sayılamayacak
kadar çoktur, bu fırsatları da değerlendirerek çok güzel işlerin altına imza atacağımıza inanıyoruz.
Kadın eli değince her şeyin nasılda değiştiğini tüm dünyaya göstermeliyiz.” diye konuştu.
“KÜLTÜREL ZENGİNLİKLERİ VE YÖRESEL TADLARI EN GÜZEL ŞEKİLDE TANITACAĞIZ”
Yeşilyurt Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifinin faydalı ve verimli çalışmaların altına imza atacağını
ifade eden AK Parti Yeşilyurt Kadın Kolları Başkanı Esin Tanrıverdi ise, “Kadınlarımızı ekonomik hayata
katılımlarını artırmanın yanı sıra kentimizin ve ilçemizin kültürel zenginlikleri ile yöresel tadlarının
tanıtımı yapmak adına kurulan kooperatifimizi gerçekten çok önemsiyoruz. Yardımlaşma ve
dayanışma ruhuyla hep birlikte çalışarak güzel çalışmaların altına imza atacağız. Özelde
Yeşilyurt’umuza genelde ise Malatya’mıza kadın eliyle değer katmak adına yola çıktık.Önümüzdeki
beş yıl içerisinde ürün imalatından paketlemeye ve satış işlemleriyle tarladan sofraya kadar olan
süreçte bir çok kadınımızı dâhil ederek kadın istihdamına katkıda bulunmak istiyoruz.Kadın
istihdamına büyük önem veren ve bu işin öncülüğünü yapan Cumhurbaşkanımız ve AK Parti Genel
Başkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın yereldeki yol arkadaşları, AK Belediyeciliğin mimarları
Belediye Başkanlarımızla bu noktada çok büyük hassasiyet gösteriyorlar.Bu konuda büyük bir destek
verip, hassasiyet gösteren Yeşilyurt Belediye Başkanımız Sayın Mehmet Çınar’a teşekkürlerimi
sunuyorum. Adım adım hedeflerimizi büyüterek kooperatifimizi ülke geneli kooperatiflerin katılımdan
oluşan Türkiye Kooperatifler fuarında yer almasını sağlamak ve açacağımız stantlarla ürünlerimizin
yanısıra, ilçemizin de etkin bir tanıtımı gerçekleştirilmektedir. Gönül verdiğimiz bu şehre, daima
gönüllülük esasıyla emek vermeyi seviyoruz.” diye konuştu.
Konuşmaların ardından kooperatifin faaliyetlerinden olan yöresel lezzetlerin hazırlanışı, paketlemesi
ve satış sürecine dair geçen sürece ilişkin bilgilendirmede bulunuldu.