Adıyaman’ın Tatları Tanıtıldı

Adıyaman’ın Tatları Tanıtıldı
Adıyaman Belediyesi ile birlikte Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ve ildeki diğer
dört kurumun destekleriyle gerçekleştirilen ‘Adıyaman Gastronomi Günleri’
birbirinden güzel etkinliklere ev sahipliği yaptı.
Adıyaman’ın eşsiz lezzetlerini uluslararası arenaya taşımak amacıyla bu yıl ilki
düzenlenen ‘Adıyaman Gastronomi Günleri’ büyük ilgi gördü.
Adıyaman’ın tanıtımına katkı sağlamak amacıyla birçok önemli projeye imza atan
Adıyaman Belediyesi başta olmak üzere, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Adıyaman Valiliği,
İpekyolu Kalkınma Ajansı, Adıyaman Üniversitesi ve Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası’nın
destekleriyle gerçekleştirilen ‘Adıyaman Gastronomi Günleri’ önemli isimleri
Adıyamanlılarla buluşturdu.
Mimar Sinan Kültür Parkı önünden başlayan kortej yürüyüşü ve etkinliklerin
düzenlendiği Demokrasi Parkı’ndaki kurdele kesimiyle başlayan ‘Adıyaman Gastronomi
Günleri’nin açılış programına Vali Aykut Pekmez, Belediye Başkanı Dr. Süleyman Kılınç,
Adıyaman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Turgut, İl Jandarma Komutanı Albay Ercan
Atasoy, İl Emniyet İbrahim Ergüder, İpekyolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Dr. Burhan
Akyılmaz, AK Parti İl Başkanı Mehmet Dağtekin, AK Parti Merkez İlçe Başkanı Mustafa
Alkayış, kurum amirleri, STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.
“ÇİĞKÖFTEMİZİ DÜNYA TANIYACAK”

Kurdele kesiminin ardından Adıyaman Fotoğraf Yolcuları Derneği (AFYOL)
tarafından Adıyaman lezzetlerinin konu edildiği fotoğraf sergisini gezen protokol üyeleri ve
davetliler, Adıyaman’ın tadılmış ve tadılmamış tüm lezzetlerini yakından tanıma fırsatı buldu.
Sergi gezisi sonrasında ‘Adıyaman Gastronomi Günleri’ dolayısıyla bir değerlendirmede
bulunan Belediye Başkanı Dr. Süleyman Kılınç, Adıyaman’ın tarihinin milattan önce 40 binli
yıllara dayandığını ve ellerinde bulunan zengin kültürün, bu önemli geçmişten geldiğini dile
getirerek, “Böyle kadim bir şehrin çok zengin değerleri var. Bunlardan en önemlisi de
lezzetleridir. Lezzetlerimizden bahsedince de çiğköftemizi başa almamız gerekir. Bizim
çiğköftemizde çiğ et olmaz, çiğköftemizin içerisinde son derece doğal olan ev biberi olur.
Adıyamanlılar olarak etsiz çiğköftemizin birçok yerde yaygınlaştırarak, bunu önemli bir
sektör haline getirdik. Damak ve lezzet olarak son derece önerebileceğimiz çiğköftemizi, bu
etkinliğimizde en başa almış durumdayız. ‘Adıyaman Gastronomi Günleri’ni ziyaret eden
davetlilere bu eşsiz tatları tattıracağız inşallah” diye konuştu.
Açılış sonrası Vali Aykut Pekmez, Belediye Başkanı Dr. Süleyman Kılınç ve protokol
üyeleri alandaki vatandaşlara yoğrulan çiğköfteden ikram etti.

ADIYAMAN HARFANE GRUBU MEST ETTİ

İlk gün etkinliklerinin akşam kısmında ise Adıyaman Harfane Grubu sahne aldı.
Söylediği türkülerle davetlilere eşsiz bir gece yaşatan Adıyaman Harfane Grubunu dinlemeye
Belediye Başkanı Dr. Süleyman Kılınç, ‘Adıyaman Gastronomi Günleri’ etkinlikleri
kapsamında Adıyaman’a gelen Prof. Dr. Canan Karatay, kurum amirleri, STK temsilcileri ve
vatandaşlar dinledi.
Konser sonunda alanı dolduran davetliler, sanatçıları gösterdikleri performanstan
dolayı ayakta alkışladı.

PROF. DR. CANAN KARATAY, ADIYAMANLILARLA BULUŞTU
‘Adıyaman Gastronomi Günleri’nin ikinci gün etkinlikleri ise Adıyaman Belediyesi
Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen sunumlar ve panellerle devam etti.
İkinci gün etkinliklerinin ilk programında İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof.
Dr. Canan Karatay, Adıyamanlılarla buluştu. Programa katılan davetlilere sağlıklı beslenme
konusunda önemli bilgi veren Karatay, ‘Karatay Mutfağı ve Sağlıklı Beslenme’ konulu
sunum gerçekleştirdi.
Günün bir diğer programında ise, Yazar ve TV Programcısı Asuman Kerkez ile
Milliyet Gazetesi Yazarı Özlem Mekik ve ünlü şef Rüzgar Sünbül, ‘Sağlıklı Beslenme’ ve
‘Gastronomi’ konularında davetlilere bilgi ve birikimlerini paylaştı.
GSTRONOMİ GÜNLERİ, KAHTALI MIÇE KONSERİYLE SONA ERDİ
Günün son programı akşam Demokrasi Parkı’nda gerçekleştirilen Kahtalı Mıçe
konseriyle sona erdi.
Demokrasi Parkı’nda gerçekleştirilen konserde hayranlarıyla bir araya gelen ünlü
türkücü, söylediği birbirinden güzel türkülerle, davetlileri coşturdu.
Yoğun katılımın olduğu konserde Kahtalı Mıçe’nin türküleriyle coşan davetliler ise
böyle güzel bir etkinliğe imza atan yetkililere teşekkür etti.